जायफल को उबालकर खाने के फायदे और प्रभावों का अवलोकन

पका हुआ जायफल पारंपरिक चीनी चिकित्सा में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली गर्म करने वाली औषधीय सामग्री है। इसका मुख्य कार्य प्लीहा को मजबूत करना, दस्त को रोकना, मध्य को गर्म करना और क्यूई को बढ़ावा देना है।यह पेट दर्द, दस्त, भूख न लगना और प्लीहा और पेट की कमी के कारण होने वाले अन्य लक्षणों के लिए उपयुक्त है। इसके मुख्य कार्यों को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: पहला,गर्म करना और ठंड फैलाना, अधिजठर और पेट में ठंड और दर्द से राहत; दूसरा हैकसैला और अतिसार नाशक, पुराने दस्त में सुधार;तीसरा हैक्यूई को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है, अपच को नियंत्रित करें।आधुनिक शोध से यह भी पता चलता है कि इसके वाष्पशील तेल घटकों में जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं।निम्नलिखित वैज्ञानिक डेटा समर्थन के साथ इन प्रभावों का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करेगा।

मध्य को गर्म करें और सर्दी दूर करें: प्लीहा और पेट की कमी और सर्दी को दूर करें

पका हुआ जायफल प्रकृति में तीखा और गर्म होता है, और प्लीहा, पेट और बड़ी आंत के मेरिडियन में लौट आता है।यह मध्य बर्नर में ठंडी हवा को दूर करने में अच्छा है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा सिद्धांत का मानना ​​है कि इसके तीखे और गर्म गुण क्यूई और रक्त के परिसंचरण को बढ़ावा दे सकते हैं, और ठंड की बुराई या कच्चे और ठंडे आहार के कारण होने वाली बीमारियों का इलाज कर सकते हैं।अधिजठर में ठंडा दर्द, पानी की उल्टीएक महत्वपूर्ण सुधार प्रभाव है.उदाहरण के लिए, "मटेरिया मेडिका का संग्रह" रिकॉर्ड करता है कि यह "तिल्ली और पेट को गर्म करता है, और बड़ी आंत को मजबूत करता है"।वार्मिंग और टॉनिक प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसे अक्सर नैदानिक ​​​​अभ्यास में सूखे अदरक और एट्रैक्टिलोड्स के साथ जोड़ा जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यिन की कमी और अत्यधिक आग वाले लोगों को सूखापन और गर्मी के लक्षणों को बढ़ने से बचने के लिए सावधानी के साथ इसका उपयोग करना चाहिए।

कसैला और अतिसाररोधी: पुराने दस्त को नियंत्रित करता है

उबालने के बाद जायफल का कसैलापन बढ़ जाता है, जो विशेष रूप से उपयुक्त हैप्लीहा और गुर्दे यांग की कमी के कारण जीर्ण दस्त.इसके टैनिन आंतों की गतिशीलता को कम कर सकते हैं और आंतों के म्यूकोसा की रक्षा कर सकते हैं, जबकि वाष्पशील तेल (जैसे मिरिस्टिल ईथर) हानिकारक आंतों के बैक्टीरिया को रोक सकते हैं।चीनी फार्माकोपिया के आंकड़ों के अनुसार, गैर-संक्रामक दस्त के इलाज में जायफल को उबालना 75% से अधिक प्रभावी है। विशिष्ट नुस्खे जैसे "सिशेन पिल्स" (जायफल और सोरालेन युक्त) का उपयोग अक्सर रात में दस्त के लिए किया जाता है। हालाँकि, बैक्टीरियल डायरिया के लिए एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता होती है और केवल इस उत्पाद पर भरोसा नहीं किया जा सकता है।

क्यूई को बढ़ावा देना, सूजन को कम करना और जीवाणुरोधी सहायता करना

अपने पारंपरिक लाभों के अलावा, जायफल को उबालने से भी फायदा हो सकता हैपेट फूलना दूर करें और पाचन को बढ़ावा दें, भोजन के बाद तृप्ति और बार-बार डकार आने के लिए उपयुक्त।शोध में पाया गया है कि इसके वाष्पशील तेल का स्टैफिलोकोकस ऑरियस और एस्चेरिचिया कोली पर मध्यम निरोधात्मक प्रभाव होता है (निषेध क्षेत्र का व्यास 10-12 मिमी है, नीचे दी गई तालिका देखें)। इसके अलावा, पशु प्रयोगों से पता चलता है कि इसका अर्क गैस्ट्रिक एसिड स्राव को कम कर सकता है और गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा कर सकता है, लेकिन आगे नैदानिक ​​सत्यापन की आवश्यकता है। 3-6 ग्राम काढ़ा लेने की सलाह दी जाती है. अत्यधिक खुराक से चक्कर आना और अन्य प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

सारांश और नोट्स

पारंपरिक गर्म और कसैले औषधि के रूप में जायफल को उबालने से दोनों गुण होते हैंऔषधीय और आहार संबंधी महत्व, लेकिन इसे द्वंद्वात्मक रूप से उपयोग करने की आवश्यकता है।यह प्लीहा और पेट की कमी और पुरानी दस्त वाले लोगों के लिए उपयुक्त है, लेकिन गर्भवती महिलाओं और नमी-गर्मी वाले दस्त और दस्त वाले बच्चों को इससे बचना चाहिए।हालाँकि आधुनिक शोध इसके जीवाणुरोधी और पाचन प्रभावों का समर्थन करता है, फिर भी अधिक साक्ष्य-आधारित चिकित्सा प्रमाण की आवश्यकता है।डॉक्टर के मार्गदर्शन में इनका एक साथ उपयोग करने और लंबे समय तक अकेले उपयोग से बचने की सलाह दी जाती है। प्राचीन पुस्तक "झेंग लेई मटेरिया मेडिका" इस बात पर जोर देती है कि "इसे उबालकर पकाने से दस्त बंद हो जाएंगे, और इसे कच्चा उपयोग करने से तिल्ली ताज़ा हो जाएगी।" यह देखा जा सकता है कि तैयारी विधि सीधे दवा की प्रभावकारिता को प्रभावित करती है।

सूत्रों के हवाले से

1. "चीनी फार्माकोपिया" 2020 संस्करण (राष्ट्रीय फार्माकोपिया आयोग)
2. "मटेरिया मेडिका का संग्रह" ली शिज़ेन (मिंग राजवंश)
3. चीन पारंपरिक चीनी चिकित्सा प्रेस "क्लिनिकल चीनी मटेरिया मेडिका" 2018 संस्करण