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कछुए के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?

2026-07-02 10:39:34

कछुओं के स्वास्थ्य लाभों का अवलोकन

पारंपरिक चीनी संस्कृति में कछुए को दीर्घायु का प्रतीक माना जाता है और इसका स्वास्थ्य मूल्य मुख्य रूप से परिलक्षित होता हैलीवर और किडनी को पोषण देता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और उम्र बढ़ने में देरी करता हैआदि। कछुए के खोल, कछुए की प्लेट और कछुए के मांस का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिसका उपयोग अक्सर यिन की कमी, अपर्याप्त क्यूई और रक्त और अन्य समस्याओं को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। आधुनिक शोध से यह भी पता चलता है कि कछुए का अर्क कोलेजन, अमीनो एसिड और ट्रेस तत्वों से समृद्ध है, और जोड़ों के स्वास्थ्य और त्वचा की लोच के लिए इसके कुछ लाभ हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जंगली कछुए कानून द्वारा संरक्षित हैं, और स्वास्थ्य देखभाल अनुप्रयोग कृत्रिम प्रजनन पर आधारित होने चाहिए और चिकित्सा सलाह के अनुसार उपयोग किए जाने चाहिए। निम्नलिखित तीन पहलुओं से विकसित किया जाएगा: पारंपरिक चिकित्सा, आधुनिक अनुसंधान और व्यावहारिक सुझाव।

पारंपरिक चिकित्सा में कछुआ स्वास्थ्य अनुप्रयोग

कछुए के क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?

पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना है कि कछुए के खोल (जैसेकछुआ गोंद), प्रकृति और स्वाद में नमकीन और ठंडा, यकृत और गुर्दे के मेरिडियन में लौट आता हैयिन को पोषण देता है और यांग को वश में करता है, किडनी को पोषण देता है और हड्डियों को मजबूत करता हैइसका उपयोग अक्सर यिन की कमी, गर्म चमक, दर्द और कमर और घुटनों की कमजोरी के इलाज के लिए किया जाता है। "मटेरिया मेडिका का संग्रह" रिकॉर्ड करता है कि कछुए का खोल "मुख्य रूप से त्वचा के नीचे लाल और सफेद रंग का रिसाव करता है, और मलेरिया और मलेरिया को ठीक कर सकता है"। मिंग राजवंश के एक डॉक्टर ली शिज़ेन ने इसे एक उच्च गुणवत्ता वाले टॉनिक के रूप में सूचीबद्ध किया। जैसे क्लासिक नुस्खेडाबुयिन गोली,गुइलु एर्क्सियन गुओसभी में कछुआ खोल सामग्री शामिल है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दवा के रूप में उपयोग करने से पहले कछुए के गोले को रेत में तला जाना चाहिए या सिरके में भूना जाना चाहिए। इन्हें सीधे खाने से परेशानी हो सकती है.

कछुआ स्वास्थ्य देखभाल पर आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान

आधुनिक विश्लेषण से पता चला है कि कछुए के कवच समृद्ध होते हैंकैल्शियम, फास्फोरस, कोलेजनऔरचोंड्रोइटिन सल्फेट, हड्डी और जोड़ों के स्वास्थ्य में योगदान देता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कछुए के मांस में प्रोटीन की मात्रा 16% -20% तक होती है, और इसमें मानव शरीर के लिए 8 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं (जैसा कि नीचे दी गई तालिका में दिखाया गया है)। इसके अलावा, कछुए के रक्त में सक्रिय पदार्थों में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हो सकते हैं, लेकिन संबंधित शोध अभी भी प्रायोगिक चरण में है। वर्तमान में, बाजार में अधिकांश कानूनी कछुआ स्वास्थ्य उत्पाद कृत्रिम रूप से पैदा हुए चीनी कछुओं या ब्राजीलियाई कछुओं के अर्क हैं, जैसे"गुइलिंग पेस्ट"(मुख्य सामग्री के रूप में कछुआ खोल और स्मिलैक्स के साथ) और अन्य पारंपरिक खाद्य पदार्थ।

कछुए के मांस के मुख्य पोषक तत्व (प्रति 100 ग्राम)
सामग्रीसामग्री
प्रोटीन16-20 ग्राम
मोटा0.3-1.2 ग्राम
कैल्शियम50-80 मि.ग्रा
फास्फोरस150-200 मि.ग्रा
लोहा2-3 मि.ग्रा

कछुआ स्वास्थ्य देखभाल के लिए सावधानियां और सुझाव

स्वास्थ्य देखभाल के लिए कछुओं का उपयोग करते समय पालन करने योग्य बातेंकानूनी, उचित, रोगसूचकसिद्धांत: ① जंगली कछुए ज्यादातर संरक्षित जानवर हैं, और नियमित निर्माताओं द्वारा उत्पादित कृत्रिम रूप से पैदा किए गए उत्पादों का चयन किया जाना चाहिए, जैसे किटोंग रेन टैंग कछुआ खोल गोंद,लेई युनशांग गुइलिंग क्रीम; ② यिन-कमी वाले संविधान वाले लोग कछुए के खोल पोषण के लिए अधिक उपयुक्त हैं, और जिन लोगों में यांग-कमी या नम-गर्मी संविधान है उन्हें सावधानी के साथ इसका उपयोग करना चाहिए; ③ टर्टल पेस्ट और अन्य उत्पादों में चीनी की मात्रा अधिक होती है, और मधुमेह के रोगियों को इनके सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। चीनी फार्माकोपिया के 2020 संस्करण में स्पष्ट किया गया है कि कछुए के खोल की खुराक 9-24 ग्राम/दिन है, और यह गर्भवती महिलाओं के लिए निषिद्ध है।

सारांश और विस्तार सुझाव

कुल मिलाकर, पारंपरिक चिकित्सा और आधुनिक अनुसंधान में कछुओं के स्वास्थ्य मूल्य को आंशिक रूप से सत्यापित किया गया है, लेकिन इसकी प्रभावकारिता को तर्कसंगत रूप से देखा जाना चाहिए और अतिरंजित प्रचार से बचना चाहिए। कछुआ उत्पादों को प्राथमिकता देते हुए डॉक्टर या फार्मासिस्ट के मार्गदर्शन में उपयोग करने की सलाह दी जाती हैदवा ब्रांड नाम (राष्ट्रीय दवा अनुमोदन संख्या)याजियानज़िहाओ (वेइशिजियानज़ी)उत्पाद. दैनिक स्वास्थ्य रखरखाव के लिए, आप गुइलिंग जील का सेवन कम मात्रा में कर सकते हैं (जैसेशेंगहेतांगब्रांड) लेकिन चिकित्सा उपचार का विकल्प नहीं है। पारिस्थितिक संतुलन की रक्षा करें और अवैध वन्यजीव उत्पादों को खरीदने से इनकार करें।

उद्धरण स्रोत:

1. "मटेरिया मेडिका का संग्रह" (ली शिज़ेन, मिंग राजवंश) कछुए की प्लेटों के बारे में रिकॉर्ड करता है
2. चीनी फार्माकोपिया 2020 संस्करण कछुआ खोल प्रविष्टि
3. टोंगरेंटांग, लेई युनशांग, शेंगहेतांग और अन्य कंपनियां उत्पाद जानकारी का खुलासा करती हैं
4. "चीनी खाद्य संरचना सूची" (पेकिंग यूनिवर्सिटी मेडिकल प्रेस)

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