लाल खजूर की चाय के स्वास्थ्य लाभों का अवलोकन

लाल खजूर चाय एक स्वास्थ्य पेय है जो मुख्य कच्चे माल के रूप में लाल खजूर से बनाई जाती है। इसमें रक्त को पोषण देने और क्यूई को फिर से भरने, नसों को शांत करने और नींद को बढ़ावा देने, प्लीहा और पेट को मजबूत करने आदि के कार्य हैं। इसका मुख्य कार्य यह है कि लाल खजूर आयरन, विटामिन सी, चक्रीय एडेनोसिन मोनोफॉस्फेट और अन्य अवयवों से भरपूर होते हैं, जो अपर्याप्त क्यूई और रक्त, अनिद्रा, स्वप्नदोष और कमजोर संविधान वाले लोगों के लिए उपयुक्त हैं। द्वितीयक लाभों में एंटीऑक्सीडेंट, थकान से राहत और प्रतिरक्षा मॉड्यूलेशन शामिल हैं। चीनी के अत्यधिक सेवन से बचने के लिए पीते समय मात्रा को नियंत्रित करने में सावधानी बरतें।

रक्त और क्यूई की पूर्ति करें और क्यूई और रक्त परिसंचरण में सुधार करें

लाल खजूर की चाय का सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य-संरक्षण प्रभाव हैरक्त का पोषण करें और क्यूई की पूर्ति करें. लाल खजूर में आयरन की मात्रा अधिक होती है (लगभग 2-3 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)। जब विटामिन सी के साथ मिलाया जाता है, तो वे आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं और आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया पर एक निश्चित सहायक प्रभाव डालते हैं। पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना ​​है कि लाल खजूर प्रकृति में गर्म और स्वाद में मीठा होता है। वे महत्वपूर्ण ऊर्जा की भरपाई कर सकते हैं और पीला रंग और ठंडे हाथ और पैर जैसे लक्षणों में सुधार कर सकते हैं। आधुनिक शोध में यह भी पाया गया है कि लाल खजूर में चक्रीय एडेनोसिन मोनोफॉस्फेट मायोकार्डियल सिकुड़न को बढ़ा सकता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है। इसे दिन में 1-2 कप पीने की सलाह दी जाती है, और अदरक या वुल्फबेरी के साथ पीने पर प्रभाव बेहतर होता है।

तंत्रिकाओं को शांत करें, नींद में सहायता करें और तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करें

लाल खजूर की चाय में फ्लेवोनोइड्स और सैपोनिन्स होते हैंशांत और शांतिदायकयह चिंता, अनिद्रा और अन्य समस्याओं से राहत दिला सकता है। बीजिंग यूनिवर्सिटी ऑफ चाइनीज मेडिसिन के प्रोफेसर झांग ने बताया कि लाल खजूर और बेर के बीज को एक साथ पकाने से नींद को बढ़ावा देने वाला प्रभाव बढ़ सकता है। इसके अलावा, लाल खजूर में मौजूद चीनी और ट्रेस तत्व (जैसे कैल्शियम और मैग्नीशियम) न्यूरोट्रांसमीटर के संतुलन को नियंत्रित कर सकते हैं, जिससे तनावग्रस्त या रजोनिवृत्ति से गुजर रहे लोगों के लिए इसे रात में पीना उपयुक्त हो जाता है। बार-बार रात्रि में शराब पीने से नींद की गुणवत्ता प्रभावित होने से बचने के लिए बिस्तर पर जाने से पहले अत्यधिक शराब पीने से बचने का ध्यान रखना चाहिए।

प्लीहा को मजबूत करता है, पेट को पोषण देता है और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव डालता है

लाल खजूर की चाय पाचन तंत्र पर हल्का कंडीशनिंग प्रभाव डालती है। इसका आहार फाइबर (लगभग 7 ग्राम प्रति 100 ग्राम) आंतों के पेरिस्टलसिस को बढ़ावा दे सकता है, और इसकी पॉलीसेकेराइड सामग्री गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा कर सकती है। प्रयोगों से पता चलता है ("चीनी खाद्य और पोषण" 2020) कि लाल खजूर का अर्क गैस्ट्रिक अल्सर की घटनाओं को लगभग 30% तक कम कर सकता है। वहीं, लाल खजूर में मौजूद विटामिन ई और पॉलीफेनोल्स में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है और उम्र बढ़ने में देरी करने में मदद मिलती है। प्लीहा और पेट की कमी वाले लोगों को इसे ब्राउन शुगर के साथ पीने की सलाह दी जाती है, जबकि मधुमेह के रोगियों को अतिरिक्त चीनी कम करनी चाहिए।

सारांश और पीने के सुझाव

कुल मिलाकर, लाल खजूर की चाय दैनिक स्वास्थ्य देखभाल के लिए उपयुक्त पेय है, लेकिन पीने की विधि को आपके शारीरिक संविधान के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता है। अपर्याप्त क्यूई और रक्त वाले लोग इसे लंबे समय तक सीमित मात्रा में पी सकते हैं; नम-गर्मी संविधान या उच्च रक्त शर्करा वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए। बाज़ार में आम उत्पादों में शामिल हैंटोंगरेंटांग लाल खजूर और लोंगन चाय,तियानफू चाय लाल खजूर अदरक चायआदि, सभी लाल खजूर को मुख्य सामग्री के रूप में उपयोग करते हैं और अन्य औषधीय सामग्रियों के साथ मिलाए जाते हैं। बिना चीनी मिलाए उत्पाद चुनने की सलाह दी जाती है। स्वयं बनाते समय, आप स्वाद बढ़ाने के लिए उचित मात्रा में कीनू के छिलके या नागफनी मिला सकते हैं।

सूत्रों के हवाले से

1. "चीनी फार्माकोपिया" 2020 संस्करण - लाल खजूर की औषधीय मूल्य प्रविष्टि
2. बीजिंग यूनिवर्सिटी ऑफ चाइनीज मेडिसिन के प्रोफेसर झांग के साथ साक्षात्कार, "पारंपरिक चीनी चिकित्सा आहार थेरेपी और स्वास्थ्य संरक्षण", 2021
3. "चीनी खाद्य और पोषण" जर्नल, 2020 अंक 12 प्रायोगिक डेटा
4. निर्माता उत्पाद की जानकारी Tmall फ्लैगशिप स्टोर की सार्वजनिक जानकारी से आती है